Перепробовав множество рецептов блинов на кефире, я наконец-то нашел тот, который точно удивит ваших родных и близких, что готовила моя бабушка
- 📍1 ст. кефира
- 📍1 ст. кипятка
- 📍1 ст. муки
- 📍2 яйца
- 📍5 ст.л сахара(можно меньше, кто не любит сладкое)
- 📍1 ч.л. соды, гашенная уксусом
- 📍50 мл. Растительного масла
Шаг 1.
Наливаем в миску кефир и тоненькой струйкой, помешивая, вливаем кипяток.
Шаг 2.
Добавляем яйца, сахар, соль, соду, муку и масло. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 3.
Сковородку смазываем маслом практически сухой кисточкой, чтобы блины не были жирными и не пригорали.
Приятного аппетита😊
