Доброго времени суток! Сегодня я решил приготовить Цезарь ролл с курицей. Просто, не дорого и очень вкусно.
Приступим:
Лаваш для роллов
Куриная грудка
Томаты
Сыр твёрдый
Майонез
Листья салата
Для маринада:
1 ст ложка меда
2 ст ложки соевого соуса
1 ст ложка сладкой горчицы
Курицу нарезать соломкой толщиной 2 см, смешать все продукты для маринада. Я маринуют курицу 10 минут, затем обжариваю по 3 минуты на большом огне с каждой стороны. На тонкую лепёшку выкладываем листья салата, кладём курицу, томаты кружочками, сыр, майонез. Сворачиваем ролл и обжариваем на гриле до золотистой корочки.
Приятного вам аппетита!
