Недавно мы отдыхали с сестрой и ее пятилетним племянником в отеле по системе «все включено». Отдых был прекрасный, но с малышом случилась неприятность, как позже нам объяснил местный врач – у ребенка началась аллергия. Действительно, малыш каждый день налегал на шоколадные конфетки и десерты, но кто в детстве так не баловался? Чтобы аллергическая реакция не стала шоком, я расскажу из личного опыта отчего она появляется, какие ее симптомы и как лечить. Почему из-за шоколада возникает аллергия Натуральный шоколад, состоящий из какао-масла или тертого какао, в редких случаях вызывает аллергию. Причины в добавках, которые кроются в батончиках и конфетах. В недорогих лакомствах, какао-масло заменяют пальмовым или коксовым, добавляют сухое молоко с лактозой, лецитин, молочный белок. Эти составляющие, являются распространенными видами аллергенов. Сюда же относятся усилители вкуса, консерванты, наполнители (арахис и другие орехи). Причины: Симптомы аллергии У взрослых и детей, симптоматика п