Творог - высокопитательный кисломолочный продукт. Содержит большое количество легкоусваиваемого белка, который так необходим для детского растущего организма.
Педиатры рекомендуют вводить творог в прикорм ребенка в возрасте 8-10 месяцев.
Творог богат витаминами и микроэлементами.Поэтому очень полезен для здоровья детей. Но что делать, если ребенок не хочет есть творог?
Часто детям просто не нравится вкус творога. Попробуйте его заинтересовать. Добавляйте фрукты, ягоды, джем, варенье. Сделайте вкус более интересным. Экспериментируйте.
Моя доченька, не любительница творога в чистом виде. Поэтому приходиться выдумывать и вычитывать рецепты из творога. Хочу поделиться с вами моими любимыми вкусняшками.
Сырники в духовке
Сладкие сырники вкусное и питательное блюдо. Обычно сырники жарят на растительном масле. Но нам больше нравиться запекать их в духовке.
Для приготовления вам понадобится:
Творог - 200гр
Манка - 3 ст.л
Сметана - 5 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Яйца - 2шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - по желанию
- Взбить яйца с сахаром, добавить творог и ванилин.
- Добавить манку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
- Выложить тесто в формочки.
- Выпекать при температуре 180-200 С в течение 30 минут.
А как насчет булочек из творога? Простой и быстрый рецепт)
Ингредиенты:
Мука - 250гр
Разрыхлитель - 3 ч.л.
Сахар - 100гр
Творог - 125гр
Яйцо - 1шт.
Молоко - 80мл
Сливочное масло - 50гр
Ванилин по желанию - 1 пакетик
- Смешать муку с разрыхлителем, просеять, добавить ванилин.
- Растереть белок с сахаром. Добавить творог, молоко, масло. Перемешать. Всыпать муку. Замесить тесто.
- Разделить тесто на 6 равных частей. Каждый разделить на 3 части.
- сформировать три полоски около 20-30 см каждая и сплести их в косичку. Выложить на покрытый бумагой для выпечки противень.
- смешать желток с 1 ст.л. молока и смазать косички.
- Выпекать при температуре 180-200С 20-30 минут.