Найти в Дзене
Кушать подано!

Слоеные «ушки» с базиликом

1. В чашу кладем подготовленный базилик, очищенный чеснок, а также добавляем масло. Перебиваем все это блендером.
2. Раскатываем тесто (не тонко) и распределяем на определенном расстоянии от края начинку. Аккуратно сворачиваем рулет.
3. Обматываем подготовленный рулет пищевой пленкой и отправляем его в морозилку.
4. Через некоторое время извлекаем рулет и обмазываем яйцом.
5. Разделяем рулет на небольшие части и выкладываем на противень. Выпекаем пятнадцать минут.

Подготовьте:

• Тесто слоеное – 1 пласт.

• Яйцо.

• Масло (тыквенное либо оливковое) – 60 мл.

• Базилик – один пучок.

• Чеснок.

Приготовление

1. В чашу кладем подготовленный базилик, очищенный чеснок, а также добавляем масло. Перебиваем все это блендером.

2. Раскатываем тесто (не тонко) и распределяем на определенном расстоянии от края начинку. Аккуратно сворачиваем рулет.

3. Обматываем подготовленный рулет пищевой пленкой и отправляем его в морозилку.

4. Через некоторое время извлекаем рулет и обмазываем яйцом.

5. Разделяем рулет на небольшие части и выкладываем на противень. Выпекаем пятнадцать минут.