1. Творог перебиваем в блендере. Для тарталеток потребуется воздушная творожная масса. В массу вводим йогурт.
2. Рыбу нарезаем небольшими полосками либо кубиками.
3. Зелень мелко шинкуем.
4. В блендер к творогу добавляем зелень и вновь перебиваем. Это позволит окрасить творожную массу в приятный зеленоватый оттенок.
5. В готовую массу вводим немного соли и рыбу.
6. Распределяем начинку по тарталеткам и декорируем листиками петрушки либо мяты.
Подготовьте:
• Творог – 0,2 кг.
• Лосось копченый – 0,1 кг.
• Йогурт – 45 мл.
• Немного зелени.
• Соль.
Приготовление
1. Творог перебиваем в блендере. Для тарталеток потребуется воздушная творожная масса. В массу вводим йогурт.
2. Рыбу нарезаем небольшими полосками либо кубиками.
3. Зелень мелко шинкуем.
4. В блендер к творогу добавляем зелень и вновь перебиваем. Это позволит окрасить творожную массу в приятный зеленоватый оттенок.
5. В готовую массу вводим немного соли и рыбу.
6. Распределяем начинку по тарталеткам и декорируем листиками петрушки либо мяты.