5-й урок в серии мини-курса про опасности в системе ХАССП.
Разбирается правила использования диаграммы анализа опасностей ХАССП.
Курс предназначен для начинающих специалистов.
ХАССП - Практическое руководство к применению
***
Урок #1 - Что такое опасности ХАССП.
Урок #2 - Виды опасностей ХАССП
Урок #3 - Алгоритм выявления опасностей ХАССП
Урок #4 - Правила оценки опасностей в системе ХАССП
