Найти в Дзене

Рецепт печенья веселые сахарные человечки: пошаговый рецепт и фото

Рецепт печенья веселые сахарные человечки: пошаговый рецепт
Рецепт печенья веселые сахарные человечки: пошаговый рецепт
Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Рецепты печенья".

Ингредиенты:

  • Выход: 25 штук
  • Сливочное масло, размягчить 1/2 чашки
  • Сахар 1/2 чашки
  • Коричневый сахар 1/2 чашки
  • Яйцо 1 штука
  • Молоко 1/3 чашки
  • Ванильная эссенция 2 ч.л
  • Мука 3 чашки
  • Винный камень 2 ч.л
  • Сода 1 ч.л
  • Соль 1/2 ч.л
  • Палочки для мороженого 25 штук
  • Ванильная глазурь 1 чашка
  • Красный, голубой и зеленый пищевые красители (паста)
  • Крупный кондитерский бисер или драже

На порцию

Калории: 22 ккал

Белки: 0.33 г

Жиры: 0.77 г

Углеводы: 3.48 г

Шаги 40 мин.

  • Масло и сахар взбить в большой миске до получения светлой пышной массы. Продолжая взбивать, влить яйцо, молоко и эссенцию. Муку, винный камень, соду и соль соединить в отдельной посуде, постепенно всыпать во взбитую массу, перемешать. Тесто скатать в шарики диаметром 3,5-4 см, в середину каждого воткнуть палочку для мороженого.
  • Выложить с интервалом 5 см на смазанные жиром противни. слегка расплющить. Выпекать при 190С 8-10 минут или до светло-коричневого цвета. Переложить на решетку для остывания.
  • Глазурь разлить в три миски, подкрасить в разные цвета. Каждую поместить в отдельный кондитерский мешок или плотный полиэтиленовый пакет, герметично закрыть. У пакета срезать один уголок. Выдавливая глазурь, нарисовать на печенье волосы и рты. Глазки из бисера или драже приклеить с помощью глазури. Оставить застывать не менее чем на 30 минут.

Этот и много других интересных рецепты печенья читайте на нашем сайте.

Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Рецепты печенья".