Многие этот рецепт могут помнить с детства. Такой незатейливый завтрак готовили многие мамы, включая мою. Теперь я его готовлю для своей семьи и детей.
Ингредиенты
-1 яйцо
-1/2 стакана молока
-Батон нарезной( примерно 5-6 кусочков)
-Сахар 3-4 столовые ложки
-Щепотка соли
Растительное масло для жарки
Пошаговая рецептура
1. Берем яйцо, добавляем сахар и взбиваем венчиком до однородной массы. Добавляем щепотку соли. Количество сахара вы можете менять по своему вкусу, можно сделать булку послаще.
2. Теперь поочередно обмакиваем булку со всех сторон в смеси яйца, молока и сахара. Долго ее не стоит держать. Если булка очень сильно пропитается такой смесью, то начнет разламываться.
3. На разогретую сковороду выкладываем булочку и поджариваем до золотистой корочки.
4. Выкладываем на тарелку, наливаем себе кофе и наслаждаемся утром.
А вы помните такой завтрак из детства? Напишите в комментариях, мне будет очень интересно.