Рынок морозильной техники в последние годы развивается ударными темпами. Потребители чаще стали делать заготовки урожая: овощей, ягод, грибов и мяса. Морозильные шкафы и лари с глухой крышкой востребованы как на предприятиях общепита, так и для домашнего использования. Красноярский завод холодильников «Бирюса» представляет морозильники-лари и шкафы для качественного замораживания и длительного хранения различных продуктов. Для хранения большого количества продуктов разработана новая модель морозильного ларя Бирюса 680VDKQ объемом 600 литров с электронным управлением (также доступна модель Бирюса 680VKQ с механическим управлением). Мощность замораживания модели «Бирюса 305VK» составляет 28 кг в сутки. Наличие 2х корзин в базовой комплектации позволяет одновременно хранить различные продукты, не смешивая их. Благодаря поворотным колесам морозильный ларь можно легко переместить в любое место в помещении. Максимальное сохранение температуры обеспечивает плотноприлегающая крышка из стали