Я очень часто сравниваю бортовое питание разных авиакомпаний. В прошлых выпусках сравнению подвергся Air France и Аэрофлот по направлению Москва-Париж-Москва в экономическом классе, специальное питание в Аэрофлоте, обед в комфорт-классе и ужин в бизнес-классе Аэрофлота, ужин эконом-классе в Turkish Airlines и ещё один ужин в бизнес-классе Аэрофлота, ну и обед в бизнес и эконом-классе S7 Airlines и обед в эконом-классе Asiana Airlines, ужин в бизнес-классе Аэрофлота.
Сегодня у нас Air China входящие в Star Alliance. В экономическом классе основное питание состоит из: булочки, сливочного масла, листьев салата, ветчины и оливок, на десерт — дыня, виноград и арбуз.
На горячее — рис со свининой, грибами и овощами (сладкий перец и бамия) и зелёным луком.
Приборы все пластиковые, хотя у Asiana Airlines входящие в Star Alliance — металлические.