Найти в Дзене

Съели всех антисимитов!

Антисимитов не существует! В Турции это известно всем. Не верите?  Противников "симита", ароматного хрустящего бублика, обваленного в кунжуте, в этой республике не найти. Симитом завтракают, обедают, а иногда и ужинают, запивая крепким чаем, а еще лучше айраном! Небольшие прозрачные лавки с горой бубликов-симитов можно встретить в любой части Стамбула. Местный кулинарный шедевр, турецкие баранки, уплетают в деловых кварталах и на рынках. Еда примиряющая и доступная всем. 2 лиры, чуть больше 20 рублей. Легендарному и пожалуй первому фаст-фуду в этой стране даже памятник возвели неподалеку от Ай-Софии и Голубой мечети. Бронзовые "симиты" натерты пальцами миллионов туристов и местных жителей - до блеска! Хлеб, то есть симит - всему голова! А однажды увидел, как добрый турецкий торговец, совсем не тот, который над златом чахнет и одновременно втюхивает его вместе с "кожанками" нашим согражданам, виртуозно нес на голове огромный поднос с симитами. Для такого мастерства нужна техника цирко
Памятник "симиту"  в цетре Стамбула.
Памятник "симиту" в цетре Стамбула.
Антисимитов не существует! В Турции это известно всем. Не верите? 
Противников "симита", ароматного хрустящего бублика, обваленного в кунжуте, в этой республике не найти. Симитом завтракают, обедают, а иногда и ужинают, запивая крепким чаем, а еще лучше айраном! Небольшие прозрачные лавки с горой бубликов-симитов можно встретить в любой части Стамбула. Местный кулинарный шедевр, турецкие баранки, уплетают в деловых кварталах и на рынках. Еда примиряющая и доступная всем. 2 лиры, чуть больше 20 рублей. Легендарному и пожалуй первому фаст-фуду в этой стране даже памятник возвели неподалеку от Ай-Софии и Голубой мечети. Бронзовые "симиты" натерты пальцами миллионов туристов и местных жителей - до блеска!
Хлеб, то есть симит - всему голова! Директор будущей школы уличной доставки.
Хлеб, то есть симит - всему голова! Директор будущей школы уличной доставки.

Хлеб, то есть симит - всему голова!
А однажды увидел, как добрый турецкий торговец, совсем не тот, который над златом чахнет и одновременно втюхивает его вместе с "кожанками" нашим согражданам, виртуозно нес на голове огромный поднос с симитами. Для такого мастерства нужна техника циркового акробата! Уверенным шагом по мощеным брусчаткой улицам...