Хочу поделиться рецептом очень вкусного желе из чёрной смородины,мне рассказала его моя мама,а ей её мама, теперь я и все мои подруги делаем только так плюсы этого рецепта заключаются в том ,что оно варится всего 5 минут,а значит сохраняются все витамины.Для начала берём ёмкость в которой будем готовить ,у меня это эмалированная кастрюля.Затем наливаем 4 стакана воды , добавляем 8 стаканов сахара ,доводим до кипения и засыпаем 11 стаканов чёрной смородины, ещё раз доводим до кипения и варим 5 минут, затем снимаем кастрюлю с плиты и добавляем ещё 8 стаканов сахара, быстро и тщательно перемешиваем до полного растворения сахара, хорошо моем и стирелизуем поллитровые баночки раскладываем горячее желе в них,банки закрываем железными крыжками,переворачиваем.Оставляем перевёрнутые банки до полного остывания и убираем.Попробуйте,вам обязательно понравится.Подписывайтесь на канал(ПОДПИСАТЬСЯ сверху☝️)лайк 👇.Всем хорошего настроения.
