Знаете ли вы, что амарант называют источником бессмертия?
На фотографии перемолотый жмых амаранта, который мы используем ежедневно.
Утро у нас начинается со смузи "амарант-кунжут .
Если коротко о главном, то амарант - это
• высокое содержание легкоусвояемого белка
•витамины — тиамин, ниацин, рибофлавин, каротин, пиридоксин, аскорбиновая, фолиевая и пантотеновая кислоты, токоферол, холин;
•минералы — калий, натрий, фосфор, железо, медь, селен, кальций, цинк, магний, марганец;
•полиненасыщенные жирные кислоты;
•стеролы;
•амартин;
•глутамин, гистидин;
•флавоноиды;
•аспаргиновая кислота, лизин;
• содержит уникальное вещество сквален, способное насыщать кислородом кожу и внутренние ткани организма, улучшать общее самочувствие и повышать иммунитет.
(Об этом нужно писать отдельно. Люди с раковыми заболеваниями используют в пишу масло этого растения для лечения.)
Свойства: противовоспалительное;
антибактериальное; общеукрепляющее; кровоостанавливающее; гематомное; противоопухолевое.
Используется в сезон простул, для лечения кожных заболеваний, и для леченмя онкологических заболеваний.
Рецепты простые и их большое-большое множество!
Для тех, кому интересно узнать больше про полезные свойства этого растения, дальше большой список. 👇🏼😊
Чудеса природы доступные всем. Амарант.
Регулярное употребление напитков на основе амаранта кардинально снижает риск развития кишечных гельминтов.
В дополнение ко всему, Амарант является природным болеутоляющим средством.
Амарантовый чай или отвар будут полезны для детей при любых простудах, коликах в животике, а также в период, когда режутся зубки.
Амарант успешно применяют и в лечении, такой распространенной детской болезни, как энурез!
При энурезе довольно эффективен прием амарантовой настойки.
При дизентерии пьют отвар из корней и семян амаранта, а при аллергии, диатезе или высыпаниях хорошо помогают ванны с его раствором.
Кроме того, масло амаранта очень полезно при рахите, поскольку в его составе находится полный комплекс веществ, стимулирующих формирование и укрепление костной и мышечной тканей.
Регулярное использование амаранта в рационе ребенка снизит риск переломов, растяжений, сделает кости крепкими, а также улучшит мышечную активность.
За счет высокого содержания железа, регулярное употребление амаранта стимулирует
выработку гемоглобина и является хорошей профилактикой анемии.
А, как известно, уровень гемоглобина прямо влияет на качество состава крови в организме человека. Именно благодаря положительному эффекту в лечении и профилактике анемии, амарант в свое время был одобрен Индийской системой образования и добавлен в качестве питательной добавки в рацион учебных заведений этой страны.
Еще амарант — великолепный антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы и позволяющий избежать разрушительных для организма последствий, вызванных их действием.
Кроме того, амарант известен как отличное противовоспалительное средство, уменьшающее отечность при травмах и ушибах и повышающее эластичность стенок сосудов.
Синяки у ваших детей будут проходить быстрее, а риск появления гематом значительно снизится.
Напитки на основе амаранта, чай, сок, отвар, настой, очень активны на предмет антигельминтных и антипротозойных функций.
Масла, жмых, муку амаранта продают почти в каждом городе в магазинах для здорового питания, в магазинах для сыроедов и вегетарианцев. Так же можете заказать в интернете или купить у производителей напрямую. Очень часто оптовики, продающие орехи и масла продают и жмых разного вида.
И помните, что мы заложники своих вредных привычек, а у природы для нас заготовлена скатерть-самобранка с исцеляющим нас вкусным многообразием.
Будьте здоровы и счастливы!