Сорта томатов с синей и коричневой окраской содержат самое большое количество ликопина и антоциана.
Томаты именно с такой окраской имеют самое выраженное защитное действие, и это объясняет большую популярность синих и коричневых томатов в последнее время.
Томаты с антоцианом являются хорошей профилактикой и помощью в защите от болезней, особенно в пожилом возрасте. Ликопин, содержащийся в томатах нейтрализует свободные радикалы, препятствует возникновению и развитию онкологии. Томаты очень полезны для диабетиков, для тех у кого ожирение и проблемы с обменом веществ.
Сорта томатов с антоцианом:
Томат ГОЛУБАЯ ПРЕЛЕСТЬ США, сорт селекции Бреда Бейтса.
Индет, среднеспелый. Плоды округлые , красные с чернильно-синими плечиками, массой до 150 г. Мякоть красная, сочная, вкусная
У сорта высокая устойчивость к болезням. Кусты смотрятся очень красиво с необычными плодами.
Томат ГОЛУБЫЕ НЕБЕСА (Blue Sky) США
Среднеспелый, детерминантый, высотой до 1,5 м в теплице и до 80 см в открытом грунте. Формировать 3-4 стебля в теплице и в 2 стебля в открытом грунте, оставляя резервный пасынок .В кисти по 6-8 плодов плоскоокруглой формы, массой от 300 до 600г.
Окраска плода очень интересная, начиная спеть плод постепенно окрашивается от бледно-жёлто-оранжевого до тёмно-лилового с фиолетово-синими тонами на плечиках.
Мякоть спелого плода тёмно-лиловая, сахаристая, тающая во рту с фруктовым ароматом.
Сорт устойчив к заболеваниям. Урожайность очень высокая, до 20 кг с кв.м
Томат РОЗОВЫЙ СИБИРСКИЙ ТИГР
Pink Siberian Tiger (США), селекция Марка МакКаслин
Индет, высокорослый, среднеспелый. Формируется в 2 стебля. Плоды плоскоокруглые, тёмно-розовые с фиолетовыми плечиками и штрихами, массой около 250-300 г, при нормировании могут достигать 600 г. Самый крупный из сортов с антоцианом. Вкус отличный, сладкий. Высокоустойчив к болезням, урожайность высокая. Из этого сорта получаются красивейшие, вкусные салаты.
Томат ТЁМНАЯ ГАЛАКТИКА Dark Galaxy (США) cорт селекции Брэда Гейтса.
Индет, среднеспелый. Плоды плоскоокруглые с фиолетовыми плечиками и золотыми пятнышками и крапинами по коричневым плодам, массой до 150 г. Вкус сладкий.100% завязываемость даже в неблагоприятных условиях. Экзотической окраски, напоминающей звёздное небо сорт, устойчивый к самому грозному заболеванию фитофторозу!
Томат ТЁМНАЯ КОРОЛЕВА Dark Queen США)
Новый сорт селекции Бреда Гейтца
Индет, до 1,8 м, среднеспелый. Мощный куст лучше формировать в 2 стебля.
Плоды плоскоокруглой формы массой 250-300 г, при нормировании 400 г и выше, с красивой экзотической окраской – на тёмно-бордовом фоне зелёные штрихи и полоски. Мякоть бордово-вишнёвая, очень вкусная, сладкая. Плодоношение продолжительное.
Завязываемость отличная даже в жару, поэтому высокий урожай гарантирован и в неблагоприятных условиях. Отличный высокоурожайный, экзотический сорт.
Семена этих и других редких сортов томатов с плодами гигантами можно найти здесь
О лечебных свойствах томатов читайте здесь
Продолжение следует…
Чтобы не пропустить продолжения , пожалуйста, поставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Впереди вас ждёт много полезного и интересного!