Китайская закуска, которая готовится очень быстро
Ингредиенты:
- 500г огурцов
- 2 зубчика чеснока
- чили перец
- 2 ст.л. рисового уксуса (или обычный)
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ч.л. сахара
- 2 ст.л. кунжутного и растительного масла
- кунжут
- соль по вкусу
- кинза
Порезать, отбить, залить заправку и дать постоять 10 мин. Нарезать чеснок, чили добавить к огурцам, перемешать, посыпать кунжутом.
