Любой может проголодаться, если с момента последнего приема пищи прошло много часов. Но представьте себе, каким голодным должен был быть Ангус Барбьери после того, как провел 382 дня без еды. И это не опечатка. В 1965 году 27-летний Ангус на самом деле постился в течение 1 года и 17 дней. Он не принимал никакой пищи вообще и потерял 125 килограммов веса.
Рекордное добровольное голодание
Ангус страдал от ожирения и весил 207 килограммов. Однажды он пришел в Королевский лазарет Данди и сказал персоналу больницы, что готов отказаться от еды насовсем. Врачи с радостью согласились следить за его прогрессом.
Никто из них не ожидал, что голодовка продлится так долго. И все знали наверняка, что небольшое воздержание от пищи пойдет на пользу Ангусу и поможет ему скинуть вес. Чтобы компенсировать недостаток питательных веществ, ему предписали регулярно принимать поливитамины, в том числе калий и натрий, а также дрожжи. И, конечно, за состоянием Ангуса тщательно наблюдали.
Что произойдет, если не есть пищу целый год
Дни сменялись неделями и уверенность Ангуса крепла. Шотландец твердо вознамерился худеть до своего «идеального веса» в 90 килограммов, к удивлению докторов. Он регулярно посещал больницу и часто оставался на ночь. Частые анализы крови показывали, что его тело прекрасно функционирует. Не забывайте, что эксперимент изначально начинался с сильного ожирения — у тела были запасы энергии, и немалые.
Все, что употреблял Ангус на протяжении месяцев без пищи, это черный чай, черный кофе и минеральную воду. Никаких калорий.
Что происходит с телом во время голодания?
Постепенно тело Ангуса адаптировалось жить без еды и сжигать собственные жировые запасы ради энергии. В течение последних восьми месяцев уровень глюкозы (сахара) в крови Ангуса был очень низким (около 2 ммоль/л), но шотландец не испытывал никаких побочных эффектов.
Лишь в последние несколько месяцев он начал позволять себе добавлять щепотку сахара или каплю молока в чай и кофе. Видимо, соскучился по сладким ощущениям.
Кстати, туалет он посещал раз в 40-50 дней. Ведь если ничего не входит, нечему и выходить.
Может ли толстый человек прожить без еды?
Как выяснилось, может. Запасы жира — очень хороший источник энергии, особенно в условиях пониженного обмена веществ. Куда более важную роль играют витамины и другие питательные вещества, которые тело не производит.
За 382 дня, проведенных без пищи, Ангус забыл вкус еды. Когда он, наконец, отведал вареное яйцо с небольшим бутербродом, он сказал:
«Я невероятно насладился своим яйцом и почувствовал себя очень сытым».
Следующие пять лет Ангус оставался в прекрасном весе, около 90 килограммов.
Не пытайтесь повторить это дома!
Этот случай — крайне необычный. Один из самых мощных примеров экстремального голодания. Поскольку Ангус был изначально очень жирным, его тело вполне было готово сжигать весь этот жир. Как только тела лишается жира, ему нужны внешние источники энергии — еда. Этот круговорот энергии в теле человека был всегда.
Людям с нормальным весом голодание на протяжении длительных периодов просто противопоказано. В конце концов, тело не может прожить без энергии.
Впрочем, появляется все больше сведений о том, что периодическое или интервальное голодание может приносить пользу любому человеку, особенно с диабетом. Пожалуйста, не воспринимайте это как медицинский совет. Обязательно консультируйтесь со своим врачом, предпринимая какую-либо диету.
И подпишитесь на наш канал, если хотите узнать больше о полезных практиках для здоровья.