Ингредиенты:
Мясо (говядина + свинина) - 700 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Яйцо куриное - 1 шт
Кусок хлеба, размоченный в 200 мл молока
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное
Приготовление:
1. Приготовить мясной фарш.
2. Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу.
3. Сформировать котлеты, выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с обоих сторон до золотистой корочки.
Подписывайтесь на канал, ждите еще рецепты домашней кухни!