Всем привет. Сегодня я вам хочу показать невероятно вкусное блюдо из кабачков, которое готовится за считанные минуты. Это по-настоящему беспроигрышный вариант, если вам нужно быстро приготовить что-то вкусное из кабачков. Если вы никогда не пробовали это блюдо, то вы будете приятно удивлены.
Ингредиенты:
• Кабачки
• Мука
• Соль
• Подсолнечное масло
Для начала нужно подготовить кабачки. Для приготовления этого чудесного летнего блюда нам нужны только молодые кабачки с тонкой кожицей.
Я сорвала кабачки прямо из грядки. В этом году у нас небывалый урожай кабачков, поэтому придётся поломать голову над рецептами, чтобы наш труд не пропал зря.
Приготовление:
У кабачка отрезаем хвостик и попку. Нарезаем кабачок на кружочки примерно одинаковой толщины.
Отправляем кружочки в большую миску. Солим и перемешиваем. Этот этап можно пропустить, если солить каждый кружочек отдельно при панировке или на сковороде при жарке.
Теперь обваляем кружочки в муке с двух сторон.
Отправляем кабачки на сковородку с маслом. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Жареные кабачки готовы. Несмотря на свою простоту, они очень вкусные и сочные. Если вы никогда не пробовали такое блюдо, то обязательно попробуйте. Думаю, оно вам точно понравится.
А на этом у меня всё. Напишите в комментариях какое блюдо вы любите готовить из кабачков. Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, смотрите мои другие рецепты. Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения. Всем пока-пока.