Маринад для шашлыка из томатного сока

Продукты

свинина -2кг.

томатный сок - 1литр

лук репчатый -3 шт.

перец горошком - по вкусу

соль - по вкусу

зелень - 1 пучек небольшой

Пошаговое приготовление

1. Мясо нужно помыть нарезать небольшие кусочки 4x4см и положить в миску.
2. Репчатый лук чистим и режем полукольцами, добавляем к мясу.
3. Потом мясо солим, перчим, добавляем приправу по вкусу.
4. Заливаем мясо томатным соком перемешиваем и убираем на 3-4 часа в прохладное место. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!