#4 - Правила оценки опасностей в ХАССП

4-й урок в серии мини-курса про опасности в системе ХАССП.
Разбирается система оценки каждой опасности по 2-м метрикам и 4-х бальной шкале.
Курс предназначен для начинающих специалистов.
Смотрите, ставьте лайк и сохраняйте запись к себе на стену
#ProfMetods #RiskiHaccp

ХАССП - Практическое руководство к применению

***

Урок #1 - Что такое опасности ХАССП.

Урок #2 - Виды опасностей ХАССП

Урок #3 - Алгоритм выявления опасностей ХАССП