Ленивый завтрак для всей семьи.

Мы часто ломаем голову над тем, что же нам приготовить. Иногда у нас много времени для этого, а иногда его просто нет. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который займет у вас не более 15 минут. Это не только быстро, но и очень-очень вкусно.

Итак, что нам потребуется:

1. Лаваш (круглой формы) — 4 шт
2. Колбаса — 100 г
3. Сыр твердый — 180 г
4. Помидор — 2 шт
5. Яйцо куриное — 3 шт
6. Соль (по вкусу)
7. Перец черный (по вкусу)
8. Масло сливочное — 10 г

Лаваш берем круглый или же мы можем сами вырезать круги согласно диаметру сковороды, сыр натереть на терке, помидоры и колбасу или же другой мясной продукт (карбонат, рулет и пр.) режем кругляшками (можно и кубиками), яйца разбить, добавить соль, перец по вкусу.

Начинаем!

Сковороду смазываем растительным маслом, выливаем половину яиц и кладем лаваш. На него выкладываем колбасу и посыпаем сыром. Накрываем все второй лепешкой, на нее выкладываем помидоры и посыпаем сыром. Накрываем третьей лепешкой и выкладываем на нее колбасу и сверху сыр. Накрываем четвертой лепешкой и поливаем все это оставшимися яйцами.

Ставим на медленный огонь или предварительно разогретую плиту, накрываем крышкой и по 5 минут жарим.

Вкусный и сытный ужин для вашей семьи готов!

Приятного аппетита!