Банановый хлеб или банановый кекс - вкусное, сытное лакомство, очень распространенное в США и Австралии. Основным ингредиентом выпечки являются зрелые (а лучше перезрелые, с потемневшей шкуркой) бананы. В банановом хлебе высокое содержание углеводов и, значит, это отличное средство для восстановления энергии. Его можно брать с собой, например, в походы, на марафоны, для перекуса на длительных прогулках. Отличным вкусовым дополнением к хлебному тесту станут орехи, цукаты, сухофрукты и разнообразные специи. Банановый хлеб прекрасно сочетается с любым джемом, конфитюром и сливочным маслом. Сам по себе он не менее вкусен. Как готовить Ингредиенты Мука – 200 грамм Яйцо куриное – 3 штуки Бананы – 4 штуки Ванилин – 10 грамм Сливочное масло – 100 грамм Разрыхлитель для теста – 10 грамм Соль – по вкусу Сахар – 100 грамм Приятного аппетита:)! Больше вкусных, проверенных и аппетитных рецептов на smartfridge.me
Банановый хлеб или банановый кекс - вкусное, сытное лакомство, очень распространенное в США и Австралии. Основным ингредиентом выпечки являются зрелые (а лучше перезрелые, с потемневшей шкуркой) бананы. В банановом хлебе высокое содержание углеводов и, значит, это отличное средство для восстановления энергии.
Его можно брать с собой, например, в походы, на марафоны, для перекуса на длительных прогулках. Отличным вкусовым дополнением к хлебному тесту станут орехи, цукаты, сухофрукты и разнообразные специи. Банановый хлеб прекрасно сочетается с любым джемом, конфитюром и сливочным маслом. Сам по себе он не менее вкусен.
Как готовить
- Включите духовку разогреваться до 180-200 градусов.
- Разомните бананы вилкой до консистенции пюре, добавьте все остальные ингредиенты (оставьте небольшой кусочек сливочного масла для смазывания формы) и перемешайте до однородного состояния.
- Переложите получившуюся массу в форму и поставьте выпекаться на 30-50 минут. Готовность можно проверить спичкой - она должна выходить из середины хлеба сухой.
Ингредиенты
Мука – 200 грамм
Яйцо куриное – 3 штуки
Бананы – 4 штуки
Ванилин – 10 грамм
Сливочное масло – 100 грамм
Разрыхлитель для теста – 10 грамм
Соль – по вкусу
Сахар – 100 грамм
Приятного аппетита:)!
Больше вкусных, проверенных и аппетитных рецептов на smartfridge.me