Правильное питание понятие очень неоднозначное. Ни для кого не секрет, что один есть сладкое чуть ли ни килограммами, а худой, как говорят в народе «тонкий, звонкий и прозрачный», а другой поправляется даже от воды. В первом случае, говорят «это быстрый обмен веществ», а во втором просто пожимать плечами, а про себя думают, наверно есть все подряд и не замечает.
Так что же делать, как обмануть голод? Ведь согласитесь, невозможно изматывать организм бесконечными диетами и непомерными физическими нагрузками. Никто не спорит, лишний вес, это плохо. Тучные люди предрасположены к целому ряду заболеваний, они страдают от любого косого взгляда в свою сторону, каждый раз испытывая угрызения совести, отправляя в рот, что-нибудь вкусненькое.
В статье предлагается несколько простых правил, соблюдая которые можно “научить свой организм” правильно реагировать на пищу, восстановить обменные процессы в организме, подлечить желудочно-кишечный тракт.
1. Кушайте всегда в одно и то же время. Совет тривиальный, но разве его соблюдают? То работа не дает спокойно поесть, то целый день ничего не ели, а вечером поужинали несколько раз и т. д.
Кушать надо в одно и то же время, но сначала нужно понаблюдать за собой несколько дней (когда больше всего хочется кушать, когда комфортней ужинать, успеваете ли завтракать). Хорошо бы эти наблюдения записать и, исходя из этого, составить комфортный режим питания. Причем, это не догма, т.е. работая в первую смену можно питаться в одно время, если следующая неделя предполагает вторую смену, то режим питания может поменяться. Главное что бы понедельный режим питания не нарушался. Организм очень быстро “привыкнет”.
2. Кушать нужно 5 -6 раз в день, т.е. через каждые три часа. Что делать, если не хочется? Очень хорошо, пропустите прием пищи или выпейте стакан кефира, можно съесть фрукт или овощ. Если очень захотелось покушать между приемами пищи, совет тот же (выпейте стакан кефира, можно съесть фрукт или овощ). Этого будет достаточно, ведь скоро будет новый прием пищи.
3. Ужин может быть в то время, которое комфортно. Пусть это будет даже 22 00, главное всегда в одно время и, конечно, не торт. Можно скушать какую-то белковую пищу (постное мясо или рыба с овощами, творог, фрукты).
4. Утром натощак обязательно нужно выпивать стакан воды. Такая процедура запустит в работу желудочно-кишечный тракт. Через полчаса можно завтракать.
5. Не пренебрегайте кашами. Утром очень полезны углеводы, но ешьте их без сахара, лучше добавьте сухофрукты или свежие ягоды.
6. Не ешьте на ходу. Даже если собираетесь выпить стакан кефира, лучше отправиться на кухню, спокойно посидеть, не торопясь выпить кефир, думая о чем-нибудь приятном.
7. Готовьте свежую пищу. Конечно, это не догма, но старайтесь, пусть это будет простой салат, но только что нарезанный.
8. Возьмите за правило ежедневно съедать порцию салата.
9. Купите себе красивую посуду и кушайте только из нее. Посуда должна быть маленького объема, что бы порция казалась визуально большой.
10. Старайтесь один раз в неделю устраивать разгрузочный день. Делать это нужно в один и тот же день. Меню может быть самое разное: кефир, творог, яблоки, молоко, ягоды, огурцы. Главное чтобы это был один продукт и в течение всего дня и количество его за день не должно превышать одного литра или одного килограмма.
Соблюдение этих правил позволит привести в порядок свой желудочно-кишечный тракт и сбросить лишний вес.