Всё правильно! Речь пойдет о любимой всеми приправе. И об её очень полезных свойствах. Поэтому попрошу немножко Вашего внимания:).
В конце будет простой рецепт, как приготовить горчицу самому, да такую, от которой задёргается глаз и навернется слеза:)
Для начала немножко энциклопедии.
Горчица - растение однолетнее, с высотой стебля до 1м. Цветение в период июнь-июль. Далее, в августе, созревают плоды - стручки, в которых находятся семена горчицы - тот самый основной ингредиент.
Полезные свойства, помимо вкусовых.
Горчица поможет предотвратить развитие простудных заболеваний.
Для этого нужно использовать ванночки для ног с горчичным порошком.
В течении 10 минут нужно поддержать ноги в такой ванночке с ~30гр горчичного порошка. Это поспособствует улучшению кровообращения и дыхания.
Горчичное семя при проблемах пищеварения.
1 чайная ложка разбивается на количество приёмов пищи в течение дня. Это улучшит метаболизм(обмен веществ). Так же это поможет усвоению жирной пищи.
При радикулите тоже хорошо!
При такой неприятности как радикулит нужно использовать компресс из горчичного порошка. Готовится он просто.
- Берём 1ч ложку горчичного порошка .
- Смешиваем с водой до густой консистенции.
- Пропитываем им марлю(или другую впитывающую ткань)
- Прикладываем к больному месту.
- Поверх наложить старый шарф.
- Держать до остывания.
Только помните, что горчица может вызывать аллергические реакции и имеет некоторые противопоказания, поэтому необходима консультация с врачом
Ну и обещанный супер-простой рецепт.
Для приготовления мега-приправы нам понадобится:
- 10 чайных ложек горчичного порошка
- 1 чайная ложки соли
- Сахар 4 чайные ложки
- Маленькая щепотка черного перца
- 200 мл горячей (50 град.), чистой воды
- 2 чайные ложки растительного масла.
И так, поехали:
- Высыпаем горчичный порошок, соль и сахар в указанных выше пропорциях, в ёмкость, можно взять небольшую но высокую баночку.
- Всё это дело перемешать
- Горячую воду(примерно 50-60 гр) медленно заливаем в баночку, помешивая.
- В итоге должна получится однородная консистенция без комочков
- Ставим нашу смесь в самое тёплое место в доме на сутки.
- Через сутки достаём добавляем растительное масло, перемешиваем.
- И убираем на неделю в холодильник.
- И всё:) Чуточку терпения и ядерная приправа на Вашем столе!
На этом моя статья заканчивается.. Но мой канал только начинается. Поэтому подписывайтесь, ставьте лайки( для меня это большая поддержка).
Спасибо за внимание!
Любите природу и она полюбит Вас!