Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.;
- мука – 4 ст. ложки;
- молоко – ½ стакана;
- соль, перец – по вкусу.
- растительное масло - для жарки
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Способ приготовления:
Яйца хорошо взбить миксером на средних оборотах, чтобы появилась пенка. Добавить соль, перец, влить молоко. Снова взбить. Затем постепенно всыпать муку. Тщательно размешать, чтобы не было комочков.
Сковороду разогреть с небольшим количеством растительного масла. Затем вылить на сковороду яичную смесь и накрыть крышкой. Когда омлет снизу и по бокам схватиться, аккуратно размешать получившуюся смесь, разбивая крупные комочки.
Готовую кашу из яиц выложить на тарелку и подавать горячей к столу.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!
