Надоело смородиновое или вишневое варенье? Попробуй сосновое варенье, очень необычный вкус. Нам понадобится Молодые сосновые шишки - 1 кг Сахар - 1 кг Вода - 2 литра Способ приготовления Перед готовкой шишки нужно хорошо очистить, промыть и ошпарить кипятком. Важно, чтобы шишки были зеленые! Начинаем готовку с приготовления сахарного сиропа. Смешиваем 1 кг сахара с двумя литрами воды. Ставим на плиту и ждем пока сахар полностью не растворится. Нужна консистенция сиропа, он должен быть очень горячим. В самом конце кидаем шишки в сироп и варим, как только шишки раскроются, снимаем с огня и разливаем по баночкам. Варенье из шишек очень полезно, но употреблять его в больших количествах не рекомендуется.