* Во второй месяц лета можно высадить борато (огуречная трава). Высевать борато лучше всего в затененных местах, делается это потому, что растя на солнечном месте, растение очень быстро уходит в цвет и грубеет.
* Укроп так же можно высевать в июле, а лучше делать это каждые две — три недели. Из-за туго всхожести, семена рекомендуется предварительно замочить. Высевать укроп лучше на солнечных грядках с плодородным грунтом. Перед посевом семян, внесите в грунт десять литров перегноя и одну столовую ложку нитрофоски. Указанного количества перегноя вам хватит для удобрения одного квадратного метра почвы. И главное правило, которое обязательно соблюдать при посеве укропа — НЕ загущайте посевы.
* Кресс-салат тоже можно высевать в июле, тем более он очень быстро созревает. Уже спустя две недели вы получите первую зелень.
* Салат листовой. От всходов до урожая проходит примерно месяц. После того, как семена прорастут, обязательно проредите всходы. Если этого не сделать то, с большой вероятностью, растения вытянутся, а листья завянут и загниют. Листовой салат очень требователен к влаге, поэтому не забывайте его регулярно поливать, особенно в засушливую погоду.
* Шпинат. Семена перед посевом обязательно замочить в воде на несколько часов. Спустя пять — семь дней после посева, появятся всходы. А спустя еще одну неделю шпинат можно будет употреблять в пищу.