Шоколадные Маффины, легкое блюдо для любой хозяйки, очень удобны для переноски и перекуса вне дома.
Что требуется для приготовления 4 порций:
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 150 мл
Пшеничная мука 175 г
Сахар 100 г
Растительное масло 60 мл
Разрыхлитель 10 г
Какао 45 г
Соль 2 г
Приготовление:
1. Взбить яйцо и добавить в него масло
2. Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль. Добавить к яйцу с маслом. После чего влить молоко и хорошо размешать до однородной консистенции.
3. Выложить жижу в смазанные маслом формочки для маффинов и печь при 200 градусах 20-25 минут.
Источник: https://eda.ru