Если вы считаете, что странные животные живут где-то вдали от человека, то ошибаетесь. Существует порода кур, которая может удивить любого. Их внешний вид не очень привлекательный из-за так называемых слоновьих ног. Они очень толстые и покрыты своеобразными бородавками.
Га Донг Тао – так звучит название рассматриваемой породы кур – вывели во Вьетнаме более 6 000 лет назад.
Это бойцовые птицы, что объясняет наличие столь массивных лап. К тому же они имеют тело, максимально приспособленное для боев. Грудь выпирает, мускулатура массивная, а центр тяжести смещен таким образом, что курица способна эффективно маневрировать во время боя.
Несколько подробнее
Вес петухов доходит до 6 кг. Курочки легче на пару килограммов. Голова покрыта пупырышками, которые обычно присутствуют только на гребне.
Бегают, как и все курицы, достаточно быстро. Толстые ноги в этом случае не помеха.
Что касается откладывания яиц, то максим в год – 60 штук. Этого вполне хватает для сохранения Га Донг Тао как породы и не более.
Курочки обычно белого цвета, а петухи имеют яркую и разнообразную окраску.
Что сегодня
В современном Вьетнаме Га Донг Тао – это деликатес, подаваемый в дорогих ресторанах. Бои практически не проводятся.
Мясо этих кур считается более вкусным по сравнению с той курятиной, что мы привыкли обычно есть. Именно это, а также дороговизна подобной еды в виду ее редкости, определяет высокий спрос на Га Донг Тао в тех же ресторанах.
Средняя стоимость 1 килограмма такой курицы составляет на наши деньги около 15 000 руб. В новогодние праздники (по местному обычаю) цена может вырасти в несколько раз. Известен случай, что произошел в 2013 году, когда один вьетнамский фермер продал 2 курицы Га Донг Тао за 50 миллионов донг, а это около 136 000 руб.