Дорогие читатели, предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт домашней, очень вкусной и несложной выпечки, которая понравится и взрослым, и детишкам.
Готовим мини-пирожки с вишневой начинкой, поэтому вы уже представляете, какие они вкусные.
Порядок действий:
1) Для облегчения задачи мы использовали покупное дрожжевое слоеное тесто. На 4-6 порций достаточно одной упаковки, например, "Морозко".
Брикеты теста мы разморозили, выложили их на поверхность, посыпанную предварительно пшеничной мукой. Раскатали до толщины примерно 3 мм.
Затем проделываем в тесте круги диаметром 10 см. Для этого мы использовали большую кружку.
2) Затем мы поместили кружки из теста на бумагу для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом.
Верх пластин мы смазали взбитым яичным белком, посыпали сахаром и положили 1 чайную ложку вишни. Мы использовали размороженную ягоду.
3) Затем мы слепили мини-пирожки, завернув каждый круг конвертиком. Делали на скорую руку, поэтому получилось, как получилось:) Главное, что результат нас порадовал :)
4) Верх мини-пирожков смазываем взбитым яичным желтком и посыпаем сахаром. Помещаем противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
Время выпекания 45 минут.
Через 20 минут готовки смазываем пирожки сливочным маслом, чтобы они подрумянились и запекаем до готовности.
Вот такая красота у нас получилась:)
Вкусная, ароматная домашняя выпечка. Обратите внимание, что тесто тонкое, начинки достаточно. Благодаря использованию нашей кисло-сладкой вишни, которая растет у нас на даче, мини-пирожки не были приторными, а в меру сладкими. Ушли у нас они очень быстро:) Обязательно попробуйте!
А любите ли вы готовить из покупного теста? Оставляйте свои комментарии, будем очень рады.
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайк.
Узнайте, какую рыбу лучше не пробовать:
И все-таки мы попробовали эту рыбу…+ Наша оценка
Смотрите, как мы жарим карасиков:
Как вкусно пожарить карасиков?
Представляем вашему вниманию домашнюю сытную выпечку с рулькой:
Конвертики «пальчики оближешь»