Болгарский перец — один из любимых овощей россиян, и входит в обязательный перечень выращиваемых культур на участке едва ли не каждой хозяйки. Всем известно, что болгарский перец теплолюбив, поэтому его часто выращивают в теплицах. Но и в открытом грунте можно добиться отличного урожая. Для этого нужно не только удачно выбрать сорт и качественную рассаду, но и правильно ухаживать за кустиками на протяжении всего сезона. Основные правила ухода за этой культурой в открытом грунте, а также некоторые секреты опытных огородников приведены в статье.
Подготовительные работы
Участок под перец должен быть достаточно защищен от ветра и хорошо освещен. Дачники нередко сооружают заграждения со стороны преобладающего направления ветра. Идеальная почва для болгарского перца – слабокислая либо нейтральная, и легкая по механическому составу. Следует учесть, что после пасленовых культур (томаты, баклажаны, картофель и др.) грядки устраивать не стоит – урожай не порадует. Лучшими предшественниками для перца являются крестоцветные, бобовые, огурцы и тыква. Почву под грядки перекапывают и вносят удобрения. Навоз нужно вносить под зиму, чтобы он успел перепреть, из расчета 5-7 кг/м2.
Весной почву нужно разрыхлить и внести минеральные подкормки. Из минеральных удобрений подойдут суперфосфаты в дозировке 30-50 г/м2, и азотные удобрения – 30 г/м2. Высаживать перец начинают во второй половине мая, когда угроза сильных заморозков миновала. Оптимальное расстояние между кустами в ряду — 30 см, междурядья должны быть достаточно широкими для обеспечения ухода за растениями. Так подросшие экземпляры не будут мешать друг другу, процессу ухода за ними. За пересадкой рассады должен следовать обильный полив.
Уход за культурой
В первое время после высаживания рассады кустики необходимо накрывать на ночное время, пока не наступит устойчивая теплая погода.
Основные приемы ухода можно разделить на 4 пункта.
- Залог хорошего урожая перца – обильный полив. Для этого лучше использовать отстоявшуюся, нагретую на солнце воду. У многих огородников имеется ёмкость с водой на участке именно для полива теплолюбивых, нежных культур. До цветения кустики поливают один или два раза за неделю, а при устойчивой жаркой погоде – 2-3 раза в вечернее или в утреннее время. После начала цветения полив проводят 2-3 раза в неделю из расчета 14 л/м2.
- После того, как на постоянном месте у рассады появится пара новых листочков, можно подкормить растения. На литр берется 3 г суперфосфата и 1 г калийного удобрения. Полученный раствор вносится с поливом. Через пару недель подкормку можно повторить.
- Периодически почву в грядках необходимо рыхлить, но не глубоко, так как корни у болгарского перца располагаются близко к поверхности. Кроме того, кустики очень хрупкие, и могут сломаться от порыва ветра или дождя, поэтому не повредит их подвязать.
- Болгарский перец подвержен некоторым болезням и вредителям. Чаще всего культура страдает от «черной ножки» — заболевания рассады, возникающего из-за неправильного температурного режима и переувлажнения. Взрослое растение может быть подвержено увяданию. Болезнь поражает сосуды стеблей, листочки на кустах меняют окрас и опадают. Самая действенная мера борьбы с этими болезнями – профилактика: соблюдение севооборота, своевременная прополка и т.д.
Из вредителей для болгарского перца представляют опасность тля и паутинный клещ. Раствор древесной золы, настоянный в течение суток (200 граммов на ведро воды) поможет справиться с тлей, а клеща прогонит раствор лука или чеснока, приготовленного по тому же рецепту. Листьями или побегами могут заинтересоваться и слизняки, от которых нужно застилать лунки соломой, или обрабатывать почву среди растений молотым красным перцем или сухой горчицей.
Простой, но регулярный уход за растениями обеспечит обильный урожай сладкого перца вплоть до самого окончания сезона.
Источник У Остапича.
Фото и видео взято из открытых источников для иллюстрации
Спасибо за лайк 👍. Подписывайтесь на наш канал 👆 и следите за новыми советами для огородников и садоводов.
Еще больше информации можно увидеть на сайте У Остапича