Самый крепкий подберезовик. Имеет очень плотную мякоть. Очень вкусный и съедобный гриб. От латинского - Leccinum duriusculum. Имеет также и другие названия подберёзовик жестковатый или тополёвый. Может расти как одиночно, так и группами. Встретить его можно не только в лесу, но и на обочинах дорог. Собирают его с конца июля по начало ноября. Гриб не часто можно встретить, но попадается.
Сам гриб очень изменчивый, поэтому может меняться окрас и размер. Это все зависит от места произрастания. Особенно от погоды. Если будет стоять сухая погода, то он будет маленького размера.
Ядовитых и несъедобных видов он не имеет, это главное преимущество для начинающих грибников.
У более зрелых представителей этого вида ножка очень плотная, жестковатая. Многие опытные грибники его не берут с собой, а используют только шляпки. Прелесть подберезовика в том, что он прекрасен для любой переработки. Особенно хорошо пойдет на засушку.
А вам удавалось найти этот грибочек в лесу? Обязательно поделитесь с нами в комментариях!
Видео, как он растет в лесу
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал и не забывайте о лайках :)
Проверьте свои знания о грибах (тест): угадай 10 грибов по фото
5 вёдер грибов после дождей 14 июля 2019
Куда ходят в туалет чукчи и чем они вытирают попу в -45*?
