Найти в Дзене
BonAppetit.News кулинарный

Крутой рецепт: Запеченные крылья индейки со шпинатом

Попробуйте, вкус вас удивит. Ингредиенты Подавайте на стол. Полить можно соком от крыльев. Авторский рецепт: https://subscribe.ru/group/bonappetit/15949895 Приятного аппетита!

Попробуйте, вкус вас удивит.

Ингредиенты

  • 2 шт Крылья индейки
  • 2 ст. л Соус кисло-сладкий
  • 2 ст. л Горчица
  • 1/2 шт Лимон
  • 1 ч. л Чеснок сухой
  • 1/2 ч. л Перец черный
  • 1 ст. л Масло сливочное
  • 2 ст. л Масло растительное
  • 3 зубчика Чеснок
  • 500 гр Шпинат
  • по вкусу Соль
    Подготовьте продукты.
Подготовьте продукты.
  • Разделите крылья на две части, надсеките кожу. Маринуйте в горчице, соке лимона, кисло-сладком соусе, перец, чеснок и соль + 2 ложки растительного масла. Вот и весь маринад.
  • Уложите в емкость для запекания под крышку или фольгу. Я использую эту стеклянную посуду из закаленного стекла для духовок и микроволновок: http://ali.pub/3kl7i2 и ставьте в ХОЛОДНУЮ духовку с режимом до 200 С. По достижению температуры запекайте 30 минут. Затем уберите крышку или фольгу и запекайте еще 30 минут для румяной корочки. Переворачивайте.
  • Шпинат готовится быстро, поэтому приготовим его прямо перед подачей на стол. Шпинат промыть, обсушить и убрать ножки, оставить листья. Чеснок почистить и порубить. Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить чеснок пару минут. Внести шпинат и накрыть крышкой на пару минут. Далее перемешайте и уберите огонь до минимума и подержите также пару минут. Посолите и перемешайте.
Финальное блюдо
Финальное блюдо

Подавайте на стол. Полить можно соком от крыльев.

Авторский рецепт: https://subscribe.ru/group/bonappetit/15949895

Приятного аппетита!