Найти в Дзене
‘ У Николавны ‘

Вкусный завтрак из капусты, плавленного сыра,и помидор - в лаваше

Очень быстро, вкусно и полезно! Ингредиенты : Способ приготовления : Нашинковать мелко капусту и лук, выдавить сок из лимона, добавить специи по вкусу, и оставить минут на 10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оглавление

Очень быстро, вкусно и полезно!

Ингредиенты :

  • Капуста белокочанная - 200гр.
  • Репчатый лук - 100гр.
  • Лимонный сок - 1/2шт.
  • Яйцо - 2шт.
  • Натуральный йогурт - 1ст.л.
  • Плавленый сыр(в пластинках) - 6шт.
  • Помидоры - 150гр.
  • Укроп - 70гр.
  • Лаваш - 3шт.
  • Специи - по вкусу.

Способ приготовления :

  • Для начала нужно замариновать капусту, для этого :

Нашинковать мелко капусту и лук, выдавить сок из лимона, добавить специи по вкусу, и оставить минут на 10.

  • Далее взбить вилкой куриное яйцо с натуральным йогуртом.
  • Порезать мелко укроп.
  • Помидоры нарезать очень тонкими кружочками.
  • На лаваш выложить пластик сыра, капусту, помидор, зелень, полить смесью из яйца с йогуртом, и накрыть ещё одним пластиком сыра.
  • Аккуратно завернуть со всех сторон.
  • Нагреть антипригарную сковороду, и обжарить с двух сторон (без масла!).
  • Убавить огонь на минимальный, закрыть крышкой, и дать ‘дойти’ ещё минут 7-10.

-2

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!