К вам вдруг заглянули гости? Просто захотелось чего-нибудь свежего на завтрак? Делов-то! 10 минут и всё готово - яичный рулет!
Берём 4 яйца (это на две порции), немного укропа, соль по вкусу, половину чайной ложки горчицы. Смешиваем блендером. Выливаем аккуратно в пакет. Да-да, в обычный полиэтиленовый пакетик из под фасовки, например. В это время в кастрюле (большой) закипает уже вода... В эту кипящую воду мы и опускаем пакет, придерживая его за края. Как только чуть прихватиться - закрываем крышкой и варим 5 минут, прижав крышкой край пакета.
Достаём, аккуратно вытаскиваем, разрезав пакет, делим пополам, выкладываем и украшаем. Просто, вкусно и нестандартно!
Я украсил просто каплей майонеза, но вы можете использовать и кепчуп и соус и зелень - всё в ваших руках! 😉
Приятного аппетита!
