В 1813 после победы над Наполеоном русские войска вошли в Реймс и обнаружили огромные погреба вина знаменитого дома "Вдова Клико". Солдаты не стали отказывать себе в удовольствии и отведали напитки. Когда владелице - госпоже Клико доложили, что русские опустошают погреба и спросили что делать и с кого спрашивать убытки, та ответила: "Ничего не делать, пусть пьют, Россия после заплатит."
Вернувшись домой русские войска прихватили с собою конечно много ящиков этого шампанского. И качество этого напитка мгновенно облетела всю Российскую империю. Вскоре из России пришло огромное количество заказов на этот напиток.
Так родилась популярность этого напитка в нашей стране. Иногда его называли "напитком дьявола". Но только по причине того, что иногда из бутылок самопроизвольно вылетали пробки и шипучая жидкость фонтаном била во все стороны. Это придавало шампанскому еще большую популярность и распространенность, особенно у натур романтических и настроенных в духе таинств и мистики.
В старом центре Реймса фирма до сих пор имеет винные подвалы в 12 гектаров и ежегодно производит свыше 10 миллионов бутылок вина: невыдержанного брют «Желтая этикетка» (Brut Yellow Label), розового (Rose), выдержанного Резерв (Reserve), престижного Ля Гранд Дам (La Grande Dame). Продукцию фирмы закупают почти 150 стран мира.
Во Франции в те времена было большое количество прекрасного шампанского ( Помпери, Моет и Шандон, Лансон, Хайдсик, Боллингер), но в Российской империи предпочитали именно Мадам Клико. К слову в Англии на протяжении долгого времени наибольшей популярностью пользовалось шампанское "Мум", а во Франции "Перрье Жуэ". Все-таки мудрой женщиной оказалась мадам Клико.
Если вам понравилась статья, ставьте лайки, подписывайтесь на канал и ожидайте новые интересные истории
