Когда-то, уже, очень давно, мы обедали с одноклассницей в столовке, носящей оптимистичное название "Дружба".
Днем она работала, как столовая, вечером, как ресторан.
За одним столом с нами оказалась еврейская пара очень милых стариков, которые предавались воспоминаниям о прекрасном прошлом.
Мы узнали, например, что ресторан "Ермак" раньше носил название "Ялта" и "Русская кухня".
И еще массу интересных вещей из истории города. Обслуживали в столовке официантки , обед протекал неспешно и интересно.
И вот принесли им рыбу хек с рисом. Ну, рыба, как рыба, сто раз такую видели и ели...
Но это МЫ, а они...Старушка откусила кусочек рыбы, и ее лицо стало похоже на трагическую маску древнегреческого актера....
Она долго держала паузу и, наконец, преодолев нахлынувшие на нее эмоции, произнесла - "Газве это ХЭЭЭЭЭЭЭЭК???????"
Ее спутник, успевший отпробовать заказанную рыбу, трагически и обреченно отрицательно покрутил головой. Молча.
Пауза затянулась настолько, что меня начал душить смех от их застывших в трагическом недоумении лиц.
Подруга была более выдержанной, чем я, и сохраняла приличия, а я.....давясь, выдавила из себя нечто, вроде того, что, мол, у меня шнурок развязался, и нырнула под стол, где предалась беззвучному хохоту.
Обижать, разумеется, стариков не было ни малейшего намерения, но и сдержаться не было физической возможности моего подросткового организма.
Наконец, отдышавшись, вылезла....
На лицах пожилой пары застыло выражение оскорбленного недоумения и сожаления об ушедших временах, когда хек был хеком, Ермак Ялтой и пр. пр...
Прошли годы...
Уже и ресторана Ермак в помине нет...и не помнит его уже никто.
А я испробовав современной какой-нибудь колбасы, застываю в немом негодовании. а потом произношу:
- Газве это ХЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭК???????