Известно всем, что какие бы законы и запреты не придумывало правительство для сдерживания граждан, всегда найдутся находчивые персонажи, которые выдумают способ обойти их. И времена сухого закона в США, которые длились долгих 13 лет - не исключение. Владельцы виноградных угодий не придумали ничего лучше для сбыта своей продукции, как сухое вино в брусках. И, для того, чтобы предупредить потребителей во избежание нарушения закона, в инструкции по употреблению указали не оставлять растворенный брусок в воде более 20 дней, во избежание превращения жидкости в вино. Не известно достоверно, что входило в состав кускового вина, но скорее всего оно состояло из сухого виноградного сока и дрожжей с разными добавками для отвода глаз.