Неожиданный поворот в романе певицы Леди Гага и актера Брэдли Купера, которые исполнили главные роли в фильме «Звезда родилась». Ранее актер и режиссер данного фильма Брэдли Купер состоял в гражданском браке с моделью российского происхождения Ириной Шейк, у пары общая дочь двухлетняя Лея. Русскоязычные пользователи Инстаграм решили поддержать соотечественницу в профиле Леди Гаги. Сначала они оставляли гневные комментарии на русском языке. Сейчас дабы избежать бана, комментаторы пишут рекламные объявления, тексты песен, прогнозы погоды и огромное количество рецептов блюд русской кухни. При чем рецепты, как правило, проверенные. Комментарии в ИГ певицы уже могут заменить «Книгу о вкусной и полезной пище» - люди заходят в инстаграм Леди Гаги за рецептами – копируют их, готовят по ним и оставляют комментарии с благодарностью и своими советами!
Автор данного текста, к примеру, долго искала полюбившийся рецепт заливного пирога из молодой капусты.
Ингредиенты.
Для теста:
кефир 3,2% жирности - 200 миллилитров
мука - 100 грамм
яйца - 3 штуки
разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
соль - 1/2 чайной ложки
Для начинки:
молодая капуста (это важно!) - 1/2 кочана или 300 грамм
лук репчатый - 1 штука
зелень, кунжут, зира по желанию
сливочное масло - 30 грамм
Приготовление.
Капусту нашинковать и обжарить помешивая на сливочном масле до готовности (капуста станет прозрачной и чуть золотистой). Смешать кефир, яйца, соль, муку просеянную с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Можно застелить бумагой для выпечки или использовать силиконовую форму (тогда пропускаете этап с маслом и мукой). Влить в форму половину теста, равномерно распределить начинку и залить сверху второй половиной теста. Посыпать кунжутом, зирой, тмином (по желанию). Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут, затем при температуре 180 градусов еще 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Также можно приготовить этот пирог с тертым сыром, добавить его можно и в тесто, и в начинку.
Оцените сплоченность рунета сами😊
Если статья вам понравилась - ставьте большой палец вверх и подписывайтесь, чтобы первыми видеть новый материал - ПОДПИСЫВАЙСЯ!
