Секрет вкусного греческого салата только в использовании свежих продуктов. Я не придерживаюсь строго указанного количества ингредиентов и добавляю другие различные продукты в салат по желанию и всегда получается вкусно!
Все ингредиенты я добавляю по вкусу:
Оливковое масло - 3 - 4 ст. л. (по вкусу)
Лимонный сок - 1,05 ст.л. (по вкусу)
Чеснок - 1 зубчик (по вкусу)
Сушеный орегано (душичка) - 0,5 ч.л (по вкусу)
Соль - щепотка (по вкусу)
Чёрный перец молотый - щепотка (по вкусу)
Помидоры - 3 - 4 шт.
Красный лук - 1 шт.
Огурцы - 1 - 2 шт.
Перец сладкий (Зелёный стручковый) - 1 шт.
Сыр фета - 120 - 200 гр. (по вкусу)
Маслины без косточки (по вкусу)
- Готовлю заправку для салата - смешиваю оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок,перец, соль, орегано.
- Нарезаю крупными дольками помидоры, огурец (можно очистить от кожуры), соломкой перец, тонкими кольцами красный лук, кубиком сыр фета и добавляю маслины.
- Поливаю салат заправкой и перемешиваю.
- Сверху можно посыпать чёрным молотым перцем и зеленью.
- Подробный видео рецепт можно посмотреть здесь: https://youtu.be/iQT_IdQhC-M
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!