🥂Белые вина испанской Риохи – молодые, свежие, фруктовые, с нотками цитрусовых и хрустящей кислотностью. Они прекрасно сочетаются с суши, морепродуктами, легкими закусками и салатами.
🥂С июля 2017 года в Риохе разрешено производить моносортовые белые вина из винограда Виура, Мальвазия, Темпранильо Бланко, Гарнача Бланка, Матурана Бланка, Туррунтес, Шардоне, Совиньон Блан и Вердехо.
🥂Выдержанные в бочке белые риоханские вина приобретают ярко выраженные сливочные тона.
🥂После принятия в 2007 году решения о расширении списка разрешенных белых сортов, объем производства белого вина в Риохе увеличивается из года в год.
🥂В настоящее время в Риохе выращивают около 1500 гектаров белого винограда.
🥂Сегодня продажи белых вин составляют до 8% от общих продаж вин Риохи, тогда как пять лет назад эта цифра составляла 5%.