берем капусту , и режим её на очень мелкие доли , после чего немного солим
Режим помидор дольками , а огурец соломкой (на много мелкий частей )
Чтобы сделать соус , мы смешаем кетчуп и майонез , добавим щепотку чёрного перца
Теперь берём курное филе , перчим его , и кидаем на сковородку с средним огнём и прикрываем крышкой (не забудет прожарить его с двух сторон )
Далее растекаемся лаваш на столе и в центре укладываем капусту , огурцы и помидорки
После режим готовую курицу , и укладываем сверху
немного полейте соуса на шаурму
Теперь заворачиваем нашу шаурму конвертом . Так , чтобы бока были закрыты . Заворачивайте шаурму осень плотно . После чего отправляйте её на чистую и сухую сковородку . Она там должна лежать до того момента пока не станет румяной . Таким образом мы заставляем лаваш быть хрустящим