Для приготовления нам понадобится: - кабачки - фарш - сыр. Кабачки срываю небольшими, молоденькими. Кабачки моем, отрезаем плодоножки и разрезаем на пополам. Вычищаем сердцевину. В фарш добавляем лук, измельченный в блендере, солим и перчим по вкусу. Кабачки чуть можно посыпать солью и в серединку выкладываем фарш с горкой. Выкладываем на лист кабачки и отправляем в духовку на 10 мин. Достаем и посыпаем тертым сыром на мелкой терке, отправляем в духовку. Готовятся где-то еще 20-30 мин. Смотря какая духовка. Надо чтоб подрумянилось. Получается очень вкусно и по-летнему!!
Для приготовления нам понадобится:
- кабачки
- фарш
- сыр.
Кабачки срываю небольшими, молоденькими. Кабачки моем, отрезаем плодоножки и разрезаем на пополам. Вычищаем сердцевину.
В фарш добавляем лук, измельченный в блендере, солим и перчим по вкусу.
Кабачки чуть можно посыпать солью и в серединку выкладываем фарш с горкой.
Выкладываем на лист кабачки и отправляем в духовку на 10 мин.
Достаем и посыпаем тертым сыром на мелкой терке, отправляем в духовку.
Готовятся где-то еще 20-30 мин. Смотря какая духовка. Надо чтоб подрумянилось.
Получается очень вкусно и по-летнему!!