Рецепт майонеза за 5-10 минут! Домашний вкусный майонез, который можно сделать в любое время Для приготовления нам нужно: Рецепт приготовления: Кроме одной единственной проблему, которую я описал в рецепте не должно возникнуть больше никаких сложностей Приятного аппетита!
Рецепт майонеза за 5-10 минут! Домашний вкусный майонез, который можно сделать в любое время
Для приготовления нам нужно:
- Банка 400-500 г. (можно использовать чистую банку из под маринованных огурцов)
- Соль и Сахар
- Горчица
- Яйца 2-3 шт.
- Растительное или подсолнечное масло (РЕФЕРИРОВАННОЕ!!!)
- Уксус
Рецепт приготовления:
- Взять банку и насыпать 1 чайную ложку соли, 2 чайные ложки сахара и 1 чайную ложку горчицы
- Разбить два или три яйца и залить растительным или подсолнечным маслом так, чтобы осталось 4-5 см от края банки.
- Всё это перемешать миксером до сгущения (возможна такая ситуация, когда масло не сгущается. В этой ситуации нужно подождать где-то 10 минут и потом опять перемешать миксером)
- Когда майонез сгустится, добавить одну столовую ложку пищевого уксуса и снова перемещать
- Поставить в холодильник на 5-10 минут и можно добавлять
Кроме одной единственной проблему, которую я описал в рецепте не должно возникнуть больше никаких сложностей
Приятного аппетита!