Найти тему
Важные мелочи

Торт с клубникой

fotokto.ru
fotokto.ru

пол стакана сахара

1 стакан муки,

1/3 чайной ложки разрыхлителя жирный йогурт баночек 6-8 целые ягоды клубники

3 яйца взбиваем и потихоньку добавляем пол стакана сахара взбиваем дальше до крепкой пены.

отдельно просеиваем 1 стакан муки, добавляем 1/3 чайной ложки разрыхлителя и потихоньку добавляем в яйца с сахаром — но уже не взбиваем, а тихонько снизу вверх перемешиваем ложкой до полного соединения.

запекаем при 180* — готовность проверяем через минут 25-30 деревянной палочкой(если сухая готово!)

Для такого торта я беру самый жирный йогурт баночек 6-8. на первую лепешку выкладываю йогурт затем разрезанные пополам ягоды и закрываю смазанным йогуртом второй лепешкой.

сверху обмазываю все йогуртом и выкладываю целые ягоды и можно добавить еще йогурта.

поставить на немножко в холодильник и все — можно пить чай и наслаждаться!!!

конечно когда есть домашняя сметана или сливки, можно в йогурт добавить немного взбитых сливок — будет еще вкуснее!