Вечная проблема, с ней сталкивался любой кто хоть раз выращивал огурцы. Основные причины возникновения горького вкуса эксперты называют: Я честно, не верю в эти факторы, у меня растут разные сорта рядом, один горчит, другой нет. Поливаю я их одинаково, из бочки, на ночь теплицу закрываю и все равно какое-то растение дает горькие плоды. В этом году это огурец сорта "Надежный". Еще ни разу у меня не было горьких огурцов сорта "Кураж", " Машенька", "Ванюша". Мое мнение, все зависит от сорта. Что делать если огурцы горчат? 1. Соблюдать температурный режим и режим полива (см. абзац выше) 2. Использовать горькие огурцы для консервации (горького вкуса не будет) 3. Для салата, у огурца срезать шкурку А в следующем году, покупать проверенные сорта огурца, сажать не загущая посадки, поливать теплой водой!