Государство Тунис расположено на севере Африканского материка на южном побережье Средиземного моря. На северо-западе этой страны находятся горы Атласа, южная часть представляет собой равнину у моря, которая переходит в возвышенности вглубь материка, остальную же территорию государства занимают саванны и пустыня Сахара. Достигнуть Туниса можно авиационным транспортом или автомобильным, но при последнем способе путешествия придется часть пути проплывать на пароме.
Столицей страны является город Тунис. Официальным государственным языком считается арабский, также распространены английский, немецкий и французский языки. Свыше 97 процентов населения составляют арабы. Около 98 процентов коренных жителей – мусульмане, остальная часть – католики. На острове Джерба живет небольшая еврейская община. Государственная денежная валюта – тунисский динар.
У Туниса очень богатое историческое и культурное наследие прошлого. К достопримечательностям этой африканской страны относят следующие:
- Главный город Тунис – величественные дворцы 18 столетия, средневековая Медина, базар, главный городской порт;
- Древний город Карфаген является развалинами древнеримского периода. В нем находятся амфитеатр, Капитолий, византийские церкви, постройки, термы;
Старинный город Бизерта, основанный финикийцами в 1 веке до н.э., в средние века являлся базой пиратов на Средиземном море. Есть порт рядом с подножием испанского бастиона. В городском музее Бардо хранится большая коллекция древнеримских мозаик мирового значения;
- Шотт-эль-Джерид – это соленое бессточное озеро в пустыне Сахара;
- Восхитительный город-оазис Таузар.
Это лишь немногие из огромного списка исторических, культурных и природных ценностей Туниса. Перечислять их все нет никакого смысла – лучше это увидеть собственными глазами.
Из видов туризма наиболее популярными являются экскурсии, пляжный отдых, виндсерфинг, дайвинг, водные лыжи, гольф, этно-туризм. Также хорошо известным видом туристического отдыха считается талассотерапия (представляет собой процедуру оздоровления и омолаживания организма морским климатом).
Национальная тунисская кухня лучше подходит к европейским видам кухни, чем к арабской пище.
Из острых приправ широко распространена Харисса – приправа, которую предпочитают с оливковым маслом, напоминает вкус несоленой кавказской аджики. В нее хорошо обмакивать ломтики батона или лаваша. На рынке можно приобрести парную баранину и говядину, хотя есть возможность отведать мясо верблюда. Но коренное население Туниса больше любит всевозможные явства из рыбы и морепродуктов. Любимым блюдом в этой стране считается кускус. Заканчивается трапеза по традиции горячим чаем, которым запивают и жирную пищу. На базаре можно приобрести большое разнообразие фруктов, овощей, сладостей, соков.