У народа сложилось впечатление, что пальмовое масло очень вредно для здоровья. На многих каналах говорят о хороших продуктах, где нет пальмового масла, например про молочную смесь.
Среди молодых мамочек возник бунт на тему пальмового масла в детском питании.
Однако стоит вас успокоить, пальмовое масло безвредно для вас и ваших детей. Проблемы возникают лишь когда мы затрагиваем вопросы транспортировки, очистки и о том, как его добыли.
Виктор Тутельян - внештатный специалист диетолог Минздрава России, считает, что хорошо очищенное пальмовое масло, доставленное при соблюдении всех санитарно-гигиенических требований и подвергшееся повторной обработке после прибытия в Россию можно безбоязненно применять в пищу.
Данный вид масла не содержит в себе полинасыщенных жирных кислот, поэтому полезен для здоровья, а так же помогает в борьбе с атеросклерозом и различными нарушениями липидного обмена.
Единственное что пугает, то как его привозят - в танкерах после нефти. Доставка должна быть какой же как у нерафинированного и подсолнечного.
Если производители перестанут нас обманывать и будут указывать в составе пальмовое масло, думаю будет жить спокойнее. Плохо конечно, что пытаются на всем сэкономить, но это куда лучше чем жить в неведении.
Не забываем подписываться, ставить лайк и делиться в социальных сетях. Если будем молчать, то жизнь лучше не станет))