Готовим гороховый суп без забот в мультиварке Redmond

Ароматный суп из копченостей, мясного составляющего и гороха можно приготовить, используя для этой цели мультиварку Redmond RMC-M 150 мощностью 860 Вт.

Готовое яство является гастрономическим шедевром благодаря трехмерному нагреву его составляющих в чаше мультиварочного устройства.

А в жару самое то приготовить прохладную окрошку.

Ингредиенты, необходимые для приготовления блюда

- Гороховая масса (три четвертой части заполненного стакана)

- Мясо свинины ( восемьсот грамм)

- Салями копченая (сто десять грамм)

- Клубни картофеля (четыре единицы)

- Лук репчатый (три корнеплода)

- Морковь (два корнеплода)

- Зелень кудрявой петрушки

- Масло, полученное из семян масленичных культур

- Специи (соль, куркума, перец)

Ингредиенты

Подготовительный процесс

1. Гороховую массу необходимо заблаговременно подготовить, выдержав в воде.

2. Готовые копчености разделать на кубики-кусочки при помощи ножа.

Готовые копчёности разделяем на кубики

3. Картофельным клубням придать такую же форму, используя нож и разделочную доску.

Картофель так же нарезаем кубиками

4. Морковь превратить в ажурную соломку, используя терку.

Морковь нарезаем соломкой

Выкладываем на тарелку

5. Луковые корнеплоды подготовить к процессу пережаривания, аккуратно нашинковав.

Шинкуем лук

6. Петрушку кучерявую измельчить.

Измельчаем петрушку

Технология приготовления блюда

1. Лук, морковь и колбасные кусочки-кубики погрузить в чашу мультиварочной печи.

Лук. морковь и колбасу загружаем в мультиварочную ёмкость

2. Покрыть дно чаши агрегата слоем масла семян подсолнечника.

3. Выбрать на дисплее программу Жарка.

4. Задать время выполнения программы: пятнадцать минут.

5. Дать команду устройству для начала выполнения процесса.

6. Необходимо дождаться момента окончания программы, перемешивая ингредиенты во время ее выполнения.

Перемешиваем ингредиенты пока программа выполняется

7. В чашу печи, заполненную двумя литрами воды, погрузить мясной полуфабрикат, кубики картофельные и горох.

8. Задать остроты содержимому при помощи соли и специй.

9. Закрыть крышку мультиварочного устройства.

Добавляем воду, мясо, картофель, горох и закрываем крышку мультиварки

10. Приступить к работе, дав устройству команду для запуска программы Суп.

11. Установить время приготовления - один час.

Устанавливаем программу "Суп", на время один час

12. Дать команду, необходимую для начала выполнения программы.

Следует дождаться окончания выполнения печью заданной программы.

В суповую массу добавить готовую поджарку.

В суповую массу добавляем поджарку

Блюдо подать в суповой тарелке, используя в качестве пряной приправы зелень петрушки.

Подавать в супной тарелке, используя в качестве пряной приправы петрушку

Готовый гороховый суп

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш КАНАЛ - будем готовить вместе!